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Hôtel & Restaurant à Malaucène 

A Malaucène, au restaurant "Hangar N°1", restaurant de notre "Domaine Résidentiel Hôtel & Spa", régalez vos papilles! Notre chef Jean Padilla vous propose une cuisine inspirée et créative à base de produits frais. Consulter notre carte en cliquant ici, elle change régulièrement car nous travaillons uniquement avec des produits de saison. Notre restaurant "Hangar N°1" vous accueille tous les midis, toute l'année, 7/7, aux beaux jours, vous pouvez déjeuner sur notre belle terrasse ombragée, le cadre agréable et calme vous charmera.

Notre restaurant est situé dans le bâtiment du Spa Ventoux Provence à 600 mètres de notre hôtel "Domaine des Tilleuls. A Malaucène, la gourmandise est une qualité! En plus d'être une magnifique région à visiter, de nombreux mets délicieux vous y attendent... Abricots, fraises, truffes, figues, cerises, melons, cochon du Mont Ventoux, chèvre du pays, bières et apéritifs locales... Le Sud a un goût de revenez-y ! 

A Malaucène, le restaurant hôtel spa ventoux provence organise aussi vos réceptions de groupe: dîner de fin d'année, anniversaires, évènement, séminaire ... Service à l'assiette, buffet dînatoire ou cocktail, à vous de choisir. Contactez nous au 0490370549 pour plus d'informations, nous pouvons élaborer un devis en fonction de vos souhaits.

Détente & Gourmandise au Restaurant Hangar N°1 à Malaucène

La force de la cuisine provençale réside dans la simplicité et la qualité de ses ingrédients. Savourez nos spécialités simples en sirotant un petit vin provençal fruité, sur la terrasse, auprès de la piscine. Voilà le luxe absolu de notre restaurant "Hangar N°1".

Les amateurs de bonne cuisine savent que la Provence a tout pour séduire au niveau gastronomique. Malaucène, village provençal en Vaucluse, compte de nombreux producteurs locaux qui fournissent des produits frais, de qualité, de saison, tout pour que nos chefs vous concoctent de bons plats!
Il ne vous faut pas aller loin, le Hangar N°1 est sur place avec ces hébergements, hôtel, villas, chambres d'hôtes, gîtes et SPA Balnéothérapie vous reçoit toute l'année pour une journée, un weekend, un séjour ...

Histoire Restaurant Hangar N°1

La Ferme du Gros Noyer, aujourd'hui notre domaine résidentiel hôtelier, est un patrimoine familial depuis la Révolution, a suivi et participé à l'évolution économique de Malaucène. La dernière à être née à la ferme, Nelly, exploitante agricole, et Joël, son mari, décident un jour de transformer les Hangars agricoles en Balnéothérapie, pour renouer avec la tradition " Malaucène village du bien-être " dixit Clément V.

Il y avait trois Hangars: le N°1 aujourd'hui restaurant, le N°2 et N°3 se sont transformé en Spa, le " Spa Ventoux Provence". L'accueil du Spa était le N°2 et le N°3 se situaient au niveau de l'actuelle salle de fitness jusqu'à la piscine. Pour revenir au Hangar N°1, de remise agricole à atelier de réparation en passant par la forge, la seule machine qui n'a jamais été changé de place et qui est toujours en état de fonctionnement est " La Meule " que vous pouvez admirer.